本文摘要：我国作为世界上最大的咖啡新兴消费国之一，咖啡消费量12年间增长近500%。2019年我国未烤焙咖啡的入口量、入口额双双增长。随着当下消费能力的提升、咖啡文化的普及、技术和支付等基础设施的便利性，咖啡品种与消费方式出现多样化趋势，咖啡市场的庞大潜力吸引了饮料巨头、乳制品巨头纷纷“跨界”咖啡市场，行业竞争日趋猛烈。 1、2019年我国未烤焙咖啡入口量、入口额双双增长中国作为世界上最大的咖啡新兴消费国之一，咖啡原料的入口量增长较快。

我国作为世界上最大的咖啡新兴消费国之一，咖啡消费量12年间增长近500%。2019年我国未烤焙咖啡的入口量、入口额双双增长。随着当下消费能力的提升、咖啡文化的普及、技术和支付等基础设施的便利性，咖啡品种与消费方式出现多样化趋势，咖啡市场的庞大潜力吸引了饮料巨头、乳制品巨头纷纷“跨界”咖啡市场，行业竞争日趋猛烈。

1、2019年我国未烤焙咖啡入口量、入口额双双增长中国作为世界上最大的咖啡新兴消费国之一，咖啡原料的入口量增长较快。2019年，我国未烤焙咖啡的入口量约1.06万吨，同比增长22.6%，年均增长率近10%;入口额为2713万美元，同比增长9.8%。2020年1月，入口量与入口额划分为96.5吨和36万美元。2、中国咖啡消费量12年间增长近500%凭据哥伦比亚国家咖啡生产者协会的数据显示，中国已成为世界上最大的咖啡消费国之一。

中国的咖啡消费量从2006年的2.6万吨增加到2018年的12.8万吨，12年增长近500%。据Mintel的研究陈诉，2019年，中国的咖啡消费市场在1000亿左右。3、咖啡品类、消费方式趋于多样化当下消费能力的提升、咖啡文化的普及、技术和支付等基础设施的便利性，加速了咖啡消费的历程。一方面，咖啡品类由最初的速溶咖啡、现磨咖啡，逐渐扩展至如今的胶囊咖啡、挂耳咖啡等，咖啡品类越发富厚。

另一方面，随着“互联网+”观点的渗入，“线上消费”、“办公室咖啡馆”、“便利店咖啡”、“新零售咖啡”等新创新消费方式正受到市场关注。4、市场潜力庞大，“跨界咖啡”频频泛起我国咖啡市场的潜力庞大，引得乳制品巨头、饮料巨头纷纷涉足咖啡领域，“跨界咖啡”成为市场的新现象。例如，适口可乐和百事纷纷通过收购或战略互助的方式涉足咖啡市场，推出即饮咖啡;中国乳制品巨头伊利、蒙牛也陆续推出了几款即饮咖啡产物。可以预见，“跨界”事件的频发将进一步加剧咖啡市场竞争。

以上数据泉源于前瞻工业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资计划分析陈诉》，同时，前瞻工业研究院提供工业大数据、工业计划、工业申报、工业园区计划、工业招商引资等解决方案。

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